ある飲食チェーンの本部に伺ったときのことです。
情シス担当のデスクの周りには、壊れた端末とルーターとケーブルの山。
電話は鳴りっぱなしで、内容はこんな感じでした。
「レジのプリンターが出なくなりました!」
「このExcel用に、明日までに特別集計ほしいです!」
「店舗Wi-Fiが遅いんだけど!」
端的に言うと、その担当者は “社内のドラえもん兼用務員さん” になっていました。
でも、話を聞くと、本当に危ないのはそこではありませんでした。
1. 設計図のないまま増築を続けた「ツギハギ建築」
多くの飲食企業で、情報システムはこんな歴史を辿っています。
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最初は、シンプルなPOSと簡易的な売上管理からスタート
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その時々の事情で、勤怠システム・予約台帳・在庫管理などを順番に導入
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現場や役員の要望に応じて、レポートや帳票、カスタマイズが少しずつ増えていく
このプロセス自体は、どの会社でも自然な流れです。
問題は、その間ずっと、
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システム全体の“設計図”が描かれていない
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「5年後の姿」を見据えた設計思想がない
という状態で進んでしまうことです。
結果として出来上がるのは、
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設計図なしで、増築と増築を重ねた建物
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2階を支える柱の位置を誰も説明できない家
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排水・配線が迷路のようにつながっていて、触るのが怖いインフラ
そんな「ツギハギ建築」です。
2. 情シスの仕事が「雨漏り修繕」と「電球交換」に埋まっていく
ツギハギ建築が進むほど、情シスの仕事はどんどん“末端化”していきます。
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「プリンターが出ない」
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「ユーザー追加してほしい」
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「あの帳票のこの列に、項目を1つ足して」
といった 「目の前の困りごと」 の対応に追われ続ける。
本来、情シスがやるべきは、
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全体構想の設計
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データ構造・連携の設計
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ベンダー選定・投資配分といった“経営寄りのテーマ”
のはずです。
ところが現実には、
「建物の構造を見直す時間も権限もないまま、
ひたすら雨漏りの補修と電球交換だけをやらされている」
という状態になりがちです。
3. 情シスを「建築士のポジション」に戻す
私がいつもお伝えしているのは、
情シスを「便利屋」から「建築士」に戻さないと、DXは本当に進まない
ということです。
そのためには、経営側がまず、
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情シスの役割定義を変える
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「雨漏り修繕」は業務委託やヘルプデスクに逃がす
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情シスには「設計と標準化」に集中してもらう
という方向に舵を切る必要があります。
システムの世界では、
「構造の問題は、運用の努力では解決しない」
という鉄則があります。
ツギハギ建築の上で、
どれだけ情シスが汗をかいても、
建物そのものは、いつか耐えられなくなります。
情シスを「ドラえもん扱い」している企業ほど、
実は一番大事な“設計と構造”に手が回っていません。
投稿者プロフィール

- 株式会社ラックバッググループ 代表取締役CEO
- 新卒で産業機械メーカーに就職。インドで単独での市場開拓を経験。その後、ドイツ商社、外資系生命保険会社で経験を積み、2007年にラックバッググループ共同創業。飲食企業経営をしながら、2020年、飲食業界向け売上管理&分析システムTEAL BIを立ち上げる。飲食経営者兼、飲食業界DX開発者でもある。
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